Primitivo Riserva - "Nùmero" - Frisinō - 2018

• RODE WIJN
• DROOG 
• PUGLIA
• ITALIË 
• 0,75 L
• IGP

100% PRIMITIVO

De familie Frisino houd zich vast aan eeuwenoude tradities maar met de nieuwe generatie aan het roer zijn er veel nieuwe investeringen gedaan voor de wijnbouw. Alles wordt met respect voor de natuur geproduceerd, verzameld en verwerkt. Dit alles in handen van Mario, Francesco en Flavia Frisino. Het familie bedrijf is gesitueerd in Crispiano, vlakbij de stad Martina Franca in het mooie Puglia. In de Valle D'Itria regio tussen de typerende stenen wanden en oude masseria op 130 hectare aan grond. Een land vol prachtige oude olijfbomen en wijngaarden.

Het bedrijf Frisino is geboren uit een droom van vader Mario. Toegewijd aan zijn geboorteland, een kenner van inheemse gewassen en net zo eigenwijs als de eeuwenoude olijfbomen zelf. Het is dankzij vader Mario dat Francesco en Flavia Frisino het stokje met trots kunnen overnemen en de droom van vader Mario kunnen voortzetten. Met enthousiasme en innovatie zetten Francesco en Flavia de traditie voort. Hun wijnen en olijfolie ruiken naar de streek Puglia, spreken over dorpen met een rijke geschiedenis, ze ademen de golven van de zee, en ze geven emoties. Kijkend naar de toekomst blijven Francesco en Flavia innoveren met respect voor de natuur en de eeuwenoude tradities van de familie Frisino. 

NEUS: De neus onthult tonen van rood fruit, aalbessen, kersen, bramen, kruiden en tabak.

IN DE MOND: In de mond is hij droog, vol, hartig en onthult hij de juiste zachtheid met een fluweelzachte tanninetextuur die goed geïntegreerd is met de wijn.

RIJPING: Nieuw en gebruikt Frans-barrique voor minimaal 12 maanden en 6 maanden rijping op de fles. 

PAST BIJ: Combineer deze wijn met robuuste gerechten, gegrild vlees of wildgerechten. Stoofpotten, maar ook sterk gerijpte kazen gaan erg goed bij deze wijn. 

*Per 6 verpakt in houten kist. 

*alle prijzen zijn incl btw en excl verzendkosten.