Chianti Colli Senesi - Fattoria da Fugnano - 2022

• RODE WIJN
• DROOG 
• TOSCANA
• ITALIË 
• 0,75 L
• DOCG

90% SANGIOVESE 10% CANNAIOLO

De van origine Siciliaanse Laura is een vrouw met ontzettend veel passie voor haar vak. Het waren haar grootouders die hier in de jaren 60 een groot landgoed kochten en haar hier heen dreven.

Goed ook, want hier heeft ze zich ontpopt tot één van de beste wijnmaaksters van San Gimignano. Met Elisabetta Fagiuoli als vriendin en als inspiratie bron, maakt ze de meest zuivere en traditionele Vernaccia. Terug naar de basis en met respect voor de natuur! Zoals laura zegt… een Vernaccia moet niet smaken naar een Sauvignon, nee het moet haar eigen karakter behouden. Het terroir van de Vernaccia!

Naast haar Vernaccia en Vernaccia Donna Gina Riserva, produceert ze ook nog hele fijne Chianti colli Senesi en een top "Supertuscan" genaamd legàmi! Trouwens.. je kan ook bij haar verblijven in één van haar prachtige agriturismi. ;)

NEUS: Viooltjes, kers, bramen. Mooi intens en geconcentreerd.

IN DE MOND: Vol, rijk en heerlijk zacht. Lange aanhoudende afdronk.

RIJPING: 24 maanden in grote Sloveense vaten van 35 HL.

PAST BIJ: Combineer deze chianti met de echte toscaanse keuken. een goede bistecca of tagliata di manzo is top. Maar ook ander gegrild vlees van de bbq.

*alle prijzen zijn incl btw en excl verzendkosten.