Fumin - La Vrille - 2015

Fumin - La Vrille - 2015
€ 28,50
  • RODE WIJN
  • DROOG 
  • VALLE D'AOSTA
  • ITALIË 
  • 0,75 L
  • DOC

 

100% FUMIN

 

La Vrille, een prachtige plek midden in Valle d’ Aosta. In het hogere gelegen Verrayes, vlakbij Chambave. Rotsgrond en graniet is hier de bodem die voor zeer bijzondere wijnen zorgt. Valle d’ Aosta, een plek waar niet extreem veel wijn verbouwd wordt, maar wel zeer mooie kleine producties zijn. Waaronder La Vrille, een familiair bedrijf die zich focussen op de locale rassen. Zoals Fumin, Cornalin en Vuillermin. Mooie zuivere edele wijnen zijn het resultaat. 

 

NEUS: Intens rood fruit, kers bramen. laurier.

 

IN DE MOND: Goede aanwezige structuur. Geconcentreerd maar elegant. Lange aanhouden afdronk.

 

RIJPING: 12 maanden frans barrique. 5 jaar rijping in de fles. 

 

* De Fumin is de top van het wijnhuis La Vrille. Van deze wijn worden maar 3000 flessen per jaar gemaakt

 

PAST BIJ: Combineer deze wijn met een mooi stukje eendenborst of duif. ander gevogelte is ook top bij deze wijn. licht gegrild vlees. 

Ook wild in het seizoen is erg goed bij deze fantastische wijn!

 

*alle prijzen zijn incl btw en excl verzendkosten.