Cerasuolo D' Abruzzo - Ciavolich - 2022

• ROSÉ WIJN
• DROOG 
• ABRUZZO
• ITALIË 
• 0,75 L
• DOP

100% MONTEPULCIANO D'ABRUZZO

Cerasuolo is de wijn die vroeger aan gasten werd aangeboden om hen te verwelkomen en om te laten zien hoe goed de oogst was geweest. De druiven zijn afkomstig van de jongste rijen wijnstokken van het landgoed, worden met de hand geoogst en ontsteeld, en de most blijft ongeveer 8 uur in contact met de schillen en wordt dan wit gevinifieerd. Vervolgens wordt de wijn bij een gecontroleerde temperatuur gefermenteerd in roestvrij staal, waar hij in blijft tot januari/februari, wanneer hij wordt gebotteld.

Mooie roze tinten en lichte fruitige en bloemige aroma's die typisch zijn voor de variëteit worden bevestigd in de mond. Fris drinkbaar,
fruitig en hartig nodigt altijd uit tot de volgende slok.
Serveertip: 

NEUS: Heerlijke bloemige aroma's die typisch zijn voor Cerasuolo. Kers, en rozenbottel. 

IN DE MOND: Fris, elegant met een goed karakter. Een wijn die blijft uitnodigen bij elke slok. 

PAST BIJ: Antipasto, gegratineerde zeevruchten met rustieke kruidenbroodkruimels. Of Pizza

*alle prijzen zijn incl btw en excl verzendkosten.